Se zelím recepty

Taštičky se zelím a slaninkou

Taštičky se zelím a slaninkou

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku se slaninou na malé kostičky. Na plechu (na pečícím papíru) vzniklé taštičky potřeme rokvedlaným vajíčkem, kraje posypeme kořením (Já dala grilovací a koření na pizzu) a na vršek pár sezamových semínek
Bochánky se zelím

Bochánky se zelím

Postup přípravy receptu. Do mísy si dáme mléko v pokojové teplotě, vejce, přeložíme okapané zelí, osolíme, přidáme hladkou mouku, nadrobíme droždí a vše opepříme čerstvým pepřem a řádně okmínujeme
Strapačky se zelím

Strapačky se zelím

Špek vypečeme, osmahneme na něm cibuli, přidáme pokrájené kysané zelí, prohřejeme a nakonec smícháme s vařenými noky a jemně sekanou petrželkou
Halušky se zelím a uzeným

Halušky se zelím a uzeným

Archiv. 2015. (30). Březen 2015. (9). Únor 2015. (11). Leden 2015. (10). 2014. (135). Prosinec 2014. (5). Listopad 2014. (8). Říjen 2014
Klobásy se zelím

Klobásy se zelím

Okapané zelí překrájíme, smícháme s cibulí nakrájenou na proužky a posekaným česnekem, okmínujeme a s citem osolíme
Závitky se zelím

Závitky se zelím

Maso naklepeme, osolime, opeprime a potreme horcici, na nej dame platky anglicke slaniny, podusene kysele zeli, klobasu a smotame do zavitku
Bramboráky se zelím

Bramboráky se zelím

Na pánev nalijeme větší množství oleje a usmažíme si bramboráky se zelím z obou stran do zlatova. Zelí pak nakrájíme na co nejjemnější kousky - po vyklopení z pytlíku necháme v celku a pak krájíme podélně a napříč, mělo by se udržet v celku
Sterilizované zelí se slaninou

Sterilizované zelí se slaninou

1 kg sterilizovaného sladkokyselého bílého zelí. Postup přípravy receptu. Zelí vložíme do hrnce včetně nálevu, přidáme tolik vody, aby bylo zakryté a lžíci kmínu
Gnochi se zelím a salámem

Gnochi se zelím a salámem

Postup přípravy receptu. Gnochi uvaříme podle návodu ve vroucí osolené vodě, než vyplavou. Mezitím si zpěním cibulku, na to dám anglickou, aby to pěkně vonělo, přidám junior a zelí, nechám jen prohřát
Lepenice se syrovým zelím

Lepenice se syrovým zelím

Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a uvaříme doměkka. 1 kg brambor
Jáhly se zelím

Jáhly se zelím

Lepší jáhly s cibulí, zelím, smetanou a sýrem, nežli cibule se smetanou a sýr se zelím. Myslím, že nejsem jediná, kdo někdy vzhledem k povinnostem (psaní seminárek, diplomky, homeoffice atd
Kachna se zelím....

Kachna se zelím....

Dle chuti dosolíme, okyselíme, dosladíme, lze přidat nastrouhané jablko. Postup přípravy receptu. Maso. Kachnu osolíme (promneme a vetřeme do kůže), pokmínujeme, dáme na pekáč, který jen lehce vytřeme sádlem a dáme péct na 200 stupňů dle velikosti kachny