Na žampionech recepty

Králík na uzeném bůčku a žampionech

Králík na uzeném bůčku a žampionech

Do kastrolu nalijeme olej a orestujeme na něm osolené a opepřené maso ze všech stran dorůžova. Na pánev dáme lžičku másla a na kostičky nakrájený uzený bůček
Vepřové na žampionech

Vepřové na žampionech

Plátky masa nařízneme, z obou stran posolíme, opepříme a potřeme z každé strany hořčicí. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka z obou stran opečeme
ROŠTĚNÁ NA ŽAMPIONECH

ROŠTĚNÁ NA ŽAMPIONECH

Plátky roštěné odblaníme a po obvodu několikrát nařízneme. Naklepeme, lehce osolíme , opepříme a obalíme v mouce
Kuřecí steaky na žampionech a smetaně

Kuřecí steaky na žampionech a smetaně

Do výpeku dáme nakrájené žampiony, pokud je potřeba, přidáme trochu oleje a opékáme je dohněda. Do výpeku dáme nakrájené žampiony, pokud je potřeba, přidáme trochu oleje a opékáme je dohněda
Krůtí  kari nudličky na žampionech s rýží

Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží

Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme pokrájené malé žampiónky, vejce, kari koření, tošku sójové omáčky, nasekanou rukolu a další bylinky a trošku olivového oleje
Vepřový plátek na žampionech

Vepřový plátek na žampionech

V tlakovém hrnci na sádle spěníme najemno pokráj. Osmahneme plátky jeden po druhém na oleji v základu s cibulkou, přidáme masox a podlejeme vodou
Hovězí rolky na žampionech

Hovězí rolky na žampionech

Receptynakazdyden. plátky zadního hovězího masa nakrájeného po vlákně. na tenké plátky nakrájen ých žampionů
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a  v zeleném pepři

Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři

Kotlety si vykostíme, nakrájíme, naklepáme a po bokách trochu nařízneme, aby se nám nekroutily a pokud budou hodně velké, můžeme je přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným pepřem, peroutkou je potřeme z obou stran olejem z rajčat a protáhneme hladkou moukou, kterou ještě setřeseme, aby jí nebylo moc