Brokolice s omáčkou recepty

Pikantní brokolice s arašídovou omáčkou

Pikantní brokolice s arašídovou omáčkou

Pro správnou přípravu brokolice je dobré si vysvětlit, co je to blanšírování - jedná se o krátkou a intenzivní tepelnou úpravu ve vroucí vodě a následné prudké zchlazení
Brokolice s hermelínovou omáčkou

Brokolice s hermelínovou omáčkou

Postup přípravy receptu. Brokolici uvaříme v osolené vodě. Z másla a mouky uděláme růžovou jíšku, zalejeme mlékem a rozvaříme
Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou

Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou

Na talíř naservírujeme rýži, obložíme růžičkami brokolice a přelijeme připravenou omáčkou. Uvařená brokolice by měla zůstat mírně křupavá a zachovat si zelenou barvu
Brokolice s pikantní vinnou omáčkou

Brokolice s pikantní vinnou omáčkou

Měkkou brokolici slijeme, osušíme, rozdělíme na talíře a přelijeme připravenou omáčkou. Brokolici opláchneme, rozdělíme na růžičky a podusíme v troše osolené vody
Brokolice v sýrové omáčce

Brokolice v sýrové omáčce

brokolici s omáčkou, nebo těstoviny vmíchat do omáčky s brokolicí. přidat drobné kousky brokolice a chvíli restovat
Zapečená brokolice s brambory

Zapečená brokolice s brambory

Zalijeme omáčkou připravenou dle návodu na sáčku. Postup přípravy receptu. Vařenou brokolici (vařila jsem v parním hrnci) rozdělíme na menší růžičky